La ville de Saint-Astier possède un riche patrimoine historique. Certaines constructions insolites en témoignent aujourd’hui : mottes féodales, cluzeaux, châteaux et églises fortifiées se découvrent au détour des chemins.
Parfaitement intégrés au paysage, ils constituent autant de liens entre les lointains résidents du pays et ceux qui y vivent aujourd’hui.